Darmowa Dostawa Przedpłatą DPD Pickup od 79zł
Darmowa przysyłka z płatnością za Pobraniem od 239zł

Keto Kokosowo Czekoladowe Babeczki

2019-12-25
Keto Kokosowo Czekoladowe Babeczki
Nasze babeczki zostały hitem na imprezach ;) Wszyscy biją się o nie :D Każdy wcina szybko bo ktoś inny może mu ją ukraść. Dlatego zrobiliśmy je też w wersji ciasto, które jest około dwa razy większe. Przepis na ciasto znajdziesz w innym poście a tutaj zapraszamy na Przepyszne Babeczki ;)

Keto Kokosowo Czekoladowe Babeczki
8 sztuk
Szybkie, smacznego, proste, tylko kilka składników :)
(bez glutenowe, bez laktozowe, bez cukru)
Wymiary babeczki to: Średnica 6cm, Wysokość 3cm

 
MASA BABECZKOWA BIAŁA
Składniki
Wiórki kokosowe 100g
Olej kokosowy 100g
Erytrytol 15g

Przepis:
Rozpuszczamy 100g oleju kokosowego i wsypujemy 15g zmielonego na puder erytrytolu.
Dodajemy 100g wiórków kokosowych i mieszamy aż wiórki nasiąkną.
wkładamy masę w foremki, ubijamy łyżeczką i wsadzamy na 20 min do zamrażalki.
 
MASA BABECZKOWA CZEKOLADOWA
Składniki
Olej kokosowy 40g
Masło ghee 40g
Erytrytol 20g
Kakao 30g
Mąka kokosowa 30g

Przepis:
Rozpuszczamy w garnuszku na małym ogniu 40g oleju kokosowego i 40g masła ghee i dodajemy 30g kakao i 20g erytrytolu zmielonego na puder i 30g mąki kokosowej.
Mieszamy wszystko, a gdy mamy już jednolitą konsystencję.
Gdy minęło 20 minut od kiedy wsadziliśmy białą masę do zamrażarki minęło, wyjmujemy je i wlewamy czekoladową warstwę.
Wkładamy do lodówki lub zamrażalnika aż czekolada stężeje.
Przechowujemy w lodówce.
Najlepiej smakują około 2/3 godziny od wyjęcia z lodówki ponieważ nie są wtedy takie twarde, chociaż nam smakują również twarde ale trzeba mieć mocne zęby :)
 
DEKORACJE I DODATKI
Bita śmietana, maliny, wiórki kokosowe oraz pasta migdałowa
 
Makroskładniki

8 szt.

kcal 2375

tłuszcz 260g

węglowodany 2,3g

błonnik 32,5

białko 22,5g

1 szt.

kcal 297

tłuszcz 32,5g

węglowodany 0,29g

błonnik 4,06g

białko 2,81g

Smacznego! ;)
Pokaż więcej wpisów z Grudzień 2019

Polecane

BIO Olej kokosowy Virgin 500 ml BATOM

BIO Olej kokosowy Virgin 500 ml BATOM

26,51 zł brutto/1szt.(5,30 zł / 100ml brutto)
Zaufane Opinie IdoSell
4.97 / 5.00 1593 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-02-22
Jestem bardzo zadowolona z obsługi, zamówienie przyszło błyskawicznie, bardzo polecam sklep
2024-02-20
Super, pozdrawiam serdecznie
pixel