Keto Pizza

Hej! Dziś coś extra ;) przepis na Keto Pizzę. Robi się ją szybko i jest przepyszna :D

Składniki ciasta:
Mąka migdałowa 100g
Mąka kokosowa 30g
Siemię lniane złote 110g
Babka jajowata 8g
Nasiona konopne 10g
Sól 7g
Oregano około 2g
Woda 250ml

Wszystkie składniki wrzucamy do miski i zalewamy gorącą wodą około 80 stopni, następnie mieszamy a po wymieszaniu formujemy kulkę i wkładamy do lodówki na około 10 minut. Po wyjęciu z lodówki formujemy ciasto na jedną dużą pizzę lub kilka mniejszych jeśli takie lubisz. Do rozgrzanego na 200 stopni piekarnika wkładamy pizzę na około 20 minut. Po tym czasie nakładamy na pizzę passatę tylko nie za dużo żeby ciasto za mocno nie na miękko oraz ulubione składniki i z powrotem zamykamy żeby się piekło jeszcze przez 15 minut i gotowe można wcinać!

U Nas zawsze do pizzy dodajemy ser cheddar, salami, ogórki konserwowe, papryka, cebula i to są rzeczy które najczęściej dajemy i bez nich po prostu się nie obędzie, no może w wyjątkowych przypadkach. Często dodajemy też pieczarki czasem tuńczyk oraz kawałki kurczaka które z ogórkiem konserwowym dają nieziemski smak! 

Smacznego! ;)