Keto Bułeczki

Witajcie :)
Kochani tym razem wrzucamy nasze ulubione bułeczki, które robimy notorycznie i w końcu udało nam się je sfotografować.
Przepis lekko zmodyfikowany ;)

Składniki:
Siemię lniane złote - 90g
Mąka migdałowa - 160
Mąka kokosowa - 60g
Babka jajowata - 50g
Sól - 8g
Proszek do pieczenia - 5g
Soda oczyszczona - 5g
500ml - gorącej wody
jajka 5 szt.

Zaczynamy zawsze od rozbicia 5 jajek do miski z której następnie wyjmujemy 3 żółtka i chowamy na później np do jajecznicy ;) Ubijamy jajka, aż masa będzie napowietrzona i dorzucamy resztę składników tj. zmielone siemię, obie mąki, babkę, sól, proszek i sodę. Mieszamy wszystko i powoli dolewamy wodę aby masa ciągle była taka do mieszania ;) Gdy masa jest gotowa to moczymy sobie rączki i formujemy bułeczki :) Damskie rączki zrobią pewnie 13 lub 14 a męskie 12 ;) Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i pieczemy 50 minut na (piekarnik ustawiony na pieczenie górę i dół) Smacznego! ;)

Makro 1 z 12 bułeczek:
187 kcal
Węglowodany 5,5g
Tłuszcze 14,1g
Białka 8,1g

Smacznego! ;)