KETO Torcik na raz

Kochane Zdrowe Ludki ;) jeśli lubicie ciasta typu Tort to jest to ciacho dla Was! My od dziś uwielbiamy kremowy smak i puszystość, którą uzyskaliśmy w tym przepisie. KETO Shake waniliowy wprowadza smak odzwierciedlający standardowe Torty śmietankowe ;) Mąka Kokosowa idealnie sprawdza się w tego typu ciastach. Do dekoracji użyliśmy mrożonych malin i czekoladę rozpuszczoną w garnuszku na gorącej wodzie. Zużyliśmy około 20 gram czekolady na polewę plus kilka kawałków do ozdoby.

Składniki na KETO Torcik Na Raz! (Placuszek):
Mąka kokosowa - 15g
Erytrytol - 15g
Keto Shake Waniliowy - 10g
2 całe jajka

Składniki na (Nadzienie) do KETO Torcika Na Raz:
Serek mascarpone - 150g
Erytrytol - 10g
Keto Shake Waniliowy - 5g

Przepis na KETO Torcik na raz:
1. Oddzielamy żółtka od białka i ubijamy same białko.
2. Następnie do Żółtek wsypujemy resztę składników.
3. Gdy ubijemy już nasze białka to wrzucamy resztę składników, powoli mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę.
4. Rozgrzewamy patelnię i smażymy na oleju kokosowym pod przykryciem około 6 min.
7. Przewracamy na drugą stronę i smażymy około 4 min na mniejszym ogniu również pod przykryciem.
8. Po upieczeniu odstawiamy placek do ostygnięcia.
9. Mieszamy mascarpone z erytrytolem i shake'm.
10. Kroimy placek na 4 części, między 3 warstwami od dołu nakładamy po równo białą masę.
11. Chowamy do lodówki na 15 minut nasz Torcik.
12. Rozpuszczamy czekoladę, następnie po wyjęciu z lodówki ozdabiamy i polewamy czekoladą oraz dekorujemy malinami.

Nasz Torcik podzieliliśmy na 2 części bo oczy zjadłyby wszystko, a brzuszek już więcej nie wciśnie, więc tutaj śmiało uzyskacie 2 sycące porcje ;)

Smacznego ! ;)