Darmowa Dostawa Przedpłatą DPD Pickup od 169zł
Darmowa przysyłka z płatnością za Pobraniem od 239zł

KETO Krakersy z siemienia lnianego

2021-04-10
KETO Krakersy z siemienia lnianego

Witajcie Zdrowe Ludki :) Szukaliśmy keto przekąsek, zamiennika chipsów oraz takiej chrupiącej przekąski, którą też się najemy. Upiekliśmy keto krakersy domoweIdealnie zastąpi niezdrowe przekąski z olejem. Zamiennik natchosów lub chlebków lnianych, gdy pokroimy ciasto na krakersy w prostokąty.

 

Składniki na KETO Krakersy z siemienia lnianego:

Siemię lniane złote zmielone - 150g

Słonecznik łuskany - 100g

Sezam Biały - 50g

Siemię złote niezmielone - 25g

Nasiona chia - 20g

sól - 8g

gorąca woda - 250g

 

Ciasto na krakersy zajmowało całą naszą blachę, 39cm na 28cm.

 

Przepis na KETO Krakersy z siemienia lnianego:

1. Mielimy 150g złotego siemienia lnianego, wrzucamy do garnuszka i dodajemy sól. Mieszamy.

2. Do osobnej miski wrzucamy wszystkie pozostałe suche składniki i mieszamy.

3. Do siemienia lnianego oraz soli dolewamy gorącą wodę i energicznie mieszamy do uzyskania jednolitego glutka odchodzącego od garnka.

4. Następnie wrzucamy suche składniki i znowu mieszamy.

5. Po wymieszaniu wkładamy ciasto pomiędzy dwa papiery do pieczenia i wałkujemy.

6. Nacinamy nożykiem ciasto, w naszym przypadku trójkąty.

7. Posypujemy delikatnie sezamem, lnem i solą.

8. Pieczemy w nagrzanym do 150 stopni piekarniku 40 minut.

9. Po upływie czasu wyjmujemy ciasto, nacinamy, by uzyskać gotowy trójkąt i przewracamy krakersy na drugą stronę.

10. Pieczemy ponownie już gotowy kształt w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 10-20 minut.

Nasze narożniki krakersów muszą się delikatnie zarumieniać.

 

Po upieczeniu wyjmujemy na ruszt by ostygły.

Przechowujemy w pudełku z powietrzem. 

Smacznego ! ;)

 
Pokaż więcej wpisów z Kwiecień 2021

Polecane

Sól Kłodawska Drobno Mielona 1kg CRYSTALLINE PLANET

Sól Kłodawska Drobno Mielona 1kg CRYSTALLINE PLANET

7,25 zł brutto/1szt.(0,73 zł / 100g brutto)
Zaufane Opinie IdoSell
4.97 / 5.00 1777 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-25
Szybko i sprawnie
2024-05-16
bardzo szybka obsługa, preparaty bardzo dobre i w przystępnej cenie
pixel