Płatki drożdżowe nieaktywne 150g PIĘĆ PRZEMIAN
bezglutenowe
Składniki:
Nieaktywne płatki drożdżowe 100 %.
Opis
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży.
Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości
niż drożdże piekarskie i suszone.
W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym,
serowo-orzechowym smaku.
Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału.
Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej,
elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką JAJEK w roślinnym majonezie.
Wysoka zawartość błonika pokarmowego.
Doskonałe źródło białka, dlatego też odrywają istotną rolę w diecie wegańskiej.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1443 kJ/343 kcal
Tłuszcz: 4,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 21 g
w tym cukry: 0,2 g
Błonnik: 22 g
Białko: 45 g
Sól: 0,1 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.
Informacje o alergenach
Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Informacje dodatkowe
UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.