
BIO Agar Agar 20g BATOM
Wegańska Naturalna Żelatyna
Składniki
Agar agar* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Opis
Agar-Agar to naturalna substancja żelująca pochodząca z krasnorostów.
Jest bezsmakowy i bezpieczniejszy od żelatyny.
Doskonały do mięs, ryb, ciast i deserów.
Rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80ºC
(najlepiej dodać go około punktu wrzenia potrawy) a tężeje w 32ºC- 39ºC.
Nie rozpuszcza się w temperaturze pokojowej (nie wymaga trzymania w lodówce).
Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu.
Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać.
Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacje o alergenach
Może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.
Informacje dodatkowe
UWAGA - film / zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Zapytaj o produkt
Waga
Waga
20g
Produkt
Wegański
Wegeteriański
Dodatkowe informacje
Producent
Nazwa i Adres Producenta
BATOM.PL Józef Leśniak
ul. Fieldorfa-Nila 17
31-209 Kraków
Napisz swoją opinię